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唐懷庭要把西蓮貢茶“做出名堂”
來源:張家界日報 | 作者:zjjxlcy | 發布時間: 2015-05-01 | 1254 次瀏覽 | 分享到:
在別人眼里,唐懷廷已經算是一個成功人士了,“桑植縣創業致富帶頭人”、“桑植縣私營企業先進個人”……。但他自認為還不算成功,在采訪中,他多次強調,以后的路還很長,他說,不管是五年,還是十年,或者更久,一定……

   在別人眼里,唐懷廷已經算是一個成功人士了,“桑植縣創業致富帶頭人”、“桑植縣私營企業先進個人”……。但他自認為還不算成功,在采訪中,他多次強調,以后的路還很長,他說,不管是五年,還是十年,或者更久,一定……

  拜師學藝

  桑植縣西蓮鄉由于地理海拔高、位置偏遠,歷來就是盛產茶葉的好地方。這里的茶葉自明朝以來,就被歷代朝廷列為貢茶,但是隨著歲月的流逝,這里的貢茶逐漸被人遺忘。前些年,由于茶葉的生產、加工、銷售等問題,再加上交通不便,茶農的效益一路下滑,不少茶園也開始出現荒蕪,這讓一輩子與茶葉打交道的唐懷廷的父親看在眼里急在心上。

1989年,唐懷挺被父親送到了省茶葉研究所進行系統性學習茶葉生產技術。在省茶葉研究所,唐懷廷把這里的每一位茶葉專家當作是自己的師傅,向他們虛心請教,從一個一無所知的門外漢,慢慢學會了如何生產茶葉,如何加工,如何鑒茶等技術,并和茶葉研究所的老師建立了深厚的友誼,正是在茶葉研究所的這段經歷,為唐懷廷的茶葉事業打下了堅實的基礎。

  1992年,已經從省茶葉研究所回家兩年的唐懷廷,在政府的支持下,邀請了省茶葉研究所的專家來到西蓮,決心研制屬于自己的茶葉品牌“西蓮云霧貢茶”。

  那段時間,唐懷廷和研究所的專家們一門心思地投入到了云霧茶的研制,用西蓮不同基地的茶葉做原料,然后研制出來進行對比,并詳細記錄。在不斷地嘗試與改進后,云霧貢茶再次呈現在人們的眼前,并連續三年被省農業廳評為湖南省名茶,1996年更是被歐洲國際精品批發中心評為國際精品茶。經過不懈努力,唐懷廷終于讓“西蓮云霧貢茶”再度煥發青春,也讓貢茶走出了山鄉。

  培育品牌

  2006年初,在山東從事云霧貢茶市場推廣的唐懷廷嗅出了茶行業市場的巨大商機,他果斷放棄了在山東經營正紅火的門市,帶著妻兒回到了西蓮。當他回到家鄉時,西蓮的茶葉卻因生產加工技術等原因,銷路狹窄,人們對種植茶葉已經失去了信心。加上國家退耕還林政策的出臺,當地居民把90%的茶葉種植地都用來還林了,西蓮茶業遭受了毀滅性的打擊。 

  見到幾年前還是成片的茶園,如今卻被荒廢了的場景時,他的心碎了。為了保住茶園,讓茶園重飄茶香,2006年7月,唐懷廷成立了張家界西蓮茶業有限責任公司。同時,他聯系村民,并向政府提出了申請,希望購買剩下的那片茶園的使用權。經過多次協商,唐懷廷獲得了那片茶園的使用權。得到使用權后,唐懷廷籌資30萬元,對原有的自家廠房進行改造,并與省茶葉研究所簽訂了技術支持協議,由研究所提供技術支持,對荒廢的茶園進行徹底改造。

  唐懷廷根據自己在山東市場進行推廣時考察得出的行情,意識到品種單一是無法在茶葉市場中站住腳跟的,于是,唐懷廷聯合茶葉研究所的專家進行了西蓮云霧貢茶系列品牌的研制,先后研制出了西蓮云霧“毛尖”、“紅茶”等品牌系列,大大增加了西蓮云霧貢茶的科技含量,同時也提升了茶葉的價位,如今西蓮云霧茶系列品牌最貴的達3000元一斤。

  在進行茶葉品種研制的同時,唐懷廷不斷擴大自己的茶葉基地,到2011年底,唐懷廷的茶葉基地已達300畝,再加上與同村居民及周邊村民簽訂的茶葉種植協議,唐懷廷的茶葉原料基地已經達到了4000多畝,僅2011年全年茶葉銷售收入就達500多萬元,利稅80多萬元。在政府的支持下,唐懷廷在2011年籌資200多萬元,新建了2000多平方米的廠房,新增加了300畝的茶葉基地,購置了新的茶葉生產加工設備,尤其新建了一條用于研制新品種的生產線和一條年產200噸茶葉的生產線。

  茶香人忙

  供不應求,是唐懷廷現在最頭疼的問題。從見到唐懷廷起,直至筆者離開唐懷廷的茶廠,他至少接了不下10個電話,全部都是要求發貨的,這讓唐懷廷感到高興的同時又有點無奈,每年他們的茶葉基地收益面積都在擴大,但是依然是供不應求,依然是茶葉還未采摘回來,就已經被客戶預定一空。

  在自己取得成功的同時,他還盡可能地幫助茶農增加收入。他指導茶農進行茶園建設,用自己所學的種植技術幫助他們提高茶葉產量;寫報告,打申請,為茶農種植茶葉向政府尋求優惠政策和資金支持;加強與省茶葉研究所的合作,邀請研究所和湖南農大專家學者做顧問,為公司和茶農提供技術支撐;成立茶葉合作社,對于合作社成員,唐懷廷負責他們種植的所有茶葉的收購,并按5%的比例進行年終返利,即茶農賣給合作社2000元的茶葉,到年終可以獲得100元的返利。

  唐懷廷通過這些方式來提高茶農的積極性,增加他們的收入。以1斤頭茶為例:5年前,10元每斤,現在,50元每斤。以每戶三畝計算,一畝至少可產頭茶40斤,三畝則為120斤,僅頭茶便可收入6000元,這還不算二道茶、尾茶。

  唐懷廷一直認為自己還不能算是成功的,他說,這一生就是為茶而生,為茶而活,要以張家界為新的起點,逐漸把西蓮云霧貢茶推廣到全省、全世界。張家界這么大的旅游市場,在未來5年內,要讓每個到張家界旅游的人都知道西蓮云霧貢茶。

  此外,唐懷廷還在研制新品種--西蓮云霧茶之西蓮紅和西蓮野生1號,以西蓮唯一的一顆野生茶樹的茶葉作為原料來研制,已經成功研制出樣品,目前正在進行野生茶樹的繁殖培育。





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